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TBS「ラヴィット!」ぼる塾の芸能人スイーツ部で紹介されました

12/27 (月)TBS系「ラヴィット!」の「ぼる塾の芸能人スイーツ部」でATELIER  MATCHAが紹介されました。 カフェ人気ナンバーワンの「MATCHAわらび餅しるこ」と冬の新作ホットスイーツ「MATCHAフルーツフォンデュ」の2品を、ぼる塾田辺さんと日向坂46の松田好花さんが試食。「MATCHAフルーツフォンデュ」は、松田好花さんが選ぶ東京駅エリアNo.1スイーツに選んでいただきました!話題の美味しさを味わいにぜひ人形町ATELIER MATCHAにお越しください。        ※年末は12月28日(火)まで、年始は1月6日(木)からの営業となります  

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10秒で「究極の抹茶ラテ」。電動茶筅”CHARAKU”新発売

2021年12月15日(水)から茶道の先生の手の動きを再現したプロ仕様の電動茶筅『MATCHA FORMER “ CHARAKU”(マッチャフォーマー チャラク)』限定60個の予約発売をスタートします。https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000009.000082501.html 『MATCHA FORMER “CHARAKU”』は、茶道の先生が抹茶を点てる際の手の動きを徹底的に研究し作られました。茶筅が縦方向に高速で動き、抹茶とお湯を攪拌する繊細な動きを再現。スイッチを入れてわずか10秒で、泡が細かく全体に広がり、お茶席で飲むようなクリーミーな泡立ちの抹茶や抹茶ラテを誰でも簡単に作ることができます。また本製品はカフェやレストランなど、大勢のお客様に抹茶や抹茶ラテを提供する際のプロ仕様としても便利にご活用いただけます。ご購入の予約は店頭、お電話または下記「ご予約フォーム」よりお申込みいただけます。また1月からはCHARAKUを使って抹茶ラテを作る「究極の抹茶ラテワークショップ」も開催しますのでぜひご参加ください! ●CHARAKUご予約フォーム (CHARAKU reservation form)        https://forms.gle/1yobVeDyfgKSD4Xk6 ●CHARAKUワークショップ参加フォーム(CHARAKU Workshop entry form) https://forms.gle/ZZUPWDwY6QKCr4aj8

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本日11月23日(火・祝)からメニューが新しくなりました!

11月23日(火・祝)よりATELIER MATCHAのメニューが冬メニューに変わります。寒い冬に楽しみたいMATCHAフルーツフォンデュ、ほんのり甘いコニャックソースで温まるMATCHAティラミス、MATCHAパンプキンタルト、ほうじ茶ガトー、アプリコットパネ、4種のベリータルトの抹茶にベストマッチの焼き菓子もラインナップ。新しい抹茶の美味しさを楽しみにぜひ人形町へお越しください。

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限定60個。抹茶のクリスマスケーキ予約開始

11月15日(月)よりATELIER  MATCHAのクリスマスケーキの予約を開始しました。https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000007.000082501.html アトリエマッチャ初めてのXmasケーキは、同じく人形町の人気パティスリー「オクシタニアル」の中山シェフとのコラボレーションによる「さみどりブッシュドノエル」と「松風マッチャオショコラ」2種類のケーキをご用意しています。 「さみどりブッシュドノエル」は、プレミアム抹茶をたっぷり練りこんだほろ苦いロールケーキに、ふわふわの抹茶ホイップ、クリームとスポンジ、ダブルで抹茶の美味しさが堪能できるロールケーキで見た目もメルヘンチックな可愛らしい一品です。 「松風マッチャオショコラ」はプレミアム抹茶の濃厚チョコレートとしっとりしたスポンジのコントラストが絶妙な味わいの一品。2つの抹茶の味わいを香ばしいクランチが引き立て、チョコレートの星や黒豆、ゼリーの雫でデコレーションされたもみの木がスタイリッシュで少し大人な仕上がりです。ブッシュドノエル、マッチャオショコラ、それぞれ限定30個飲みの販売です。ぜひお早めにご予約ください。

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